RaianiSibien

Passeando em Florença (Firenze)

raisibien

setembro 11, 2012

Passeando em Florença

Capital e maior cidade da Toscana, Florença é simplesmente deslumbrante; romântica, chique, glamurosa, artística, viva e cheia de cores.

Hoje vou direto às dicas por que são muitas, rs!

É difícil escolher os melhores restaurantes de Florença porque existe uma grande quantidade de restaurantes maravilhosos mas vou citar três muito bons:

Ristorante Enoteca Pinchiorri na via Ghibellina, Ristorante Ora d’aria e Ristorante Il Palagio (Hotel Four Seasons).

Alguns dos Melhores Bares: Bar Gilli, bar Paszkowski, bar Le Giubbe Rosse e bar Deanna.

Na Itália, não se pode deixar de provar um bom vinho e para apreciadores de vinho assim como eu, vale a pena dar uma passada na enoteca e cantina Casa del Vino localizada na via Dell’ariento.

Dicas Gastronômicas Típicas de Florença:

Na parada para um aperitivo, sugiro o bar pasticceria Crociani no centro da cidade.

Almoçando ou jantando em restaurantes: Começando pelas entradas (antipasti), indico o Fettunta con l’olio, um tipo de pão parecido com a bruschetta. Servido com azeite de oliva, pode parecer simples demais mas é bem saboroso. Fatiados (affettati) também são uma ótima opção de entrada ou affettati misti, que mistura além variados tipos de presuntos, variados tipos de queijos.

Primeiro prato (Primo piatto): Os primeiros pratos são geralmente um tipo de macarrão, risotto ou sopa. Vou começar com a uma das minhas preferidas Pappa al Pomodoro, típico da Toscana, é como uma sopa mas tem uma consistência mais cremosa tipo uma papa, feita com pão, óleo, alho, molho de tomate e pimenta preta. Uma receita muito simples mas realmente deliciosa. Seguindo a linha sopa estão a zuppa di cipolle (sopa de cebola) ou la ribollita, uma sopa de feijão, cenoura, verduras aromáticas, cebolinha, aipo entre outros ingredientes que podem varias segundo a região.

Segundo prato é sempre algum tipo de carne. Pra quem gosta de carne mal passada, recomendo a bistecca di manzo alla fiorentina, tem uns 3 dedos de altura, cozida no fogo à lenha e irresistível! Aos mais destemidos, a trippa pode ser uma boa opção. Para os vegetarianos indico fagioli all’uccelletto, pode ser servido sozinho ou como acompanhamento à carne.

Sobremesas: As mais típicas são a schiacciata alla fiorentina e le frittelle ou le zeppole, como é mais conhecida em Florença. Particularmente, prefiro sobremesas de chocolate, que não é o caso da minha dica aqui, mas é sempre bacana experimentar as especialidades locais e um modo de aprender um pouco da cultura regional.

Continuando no quesito comida, existem inúmeras lojas que vendem produtos típicos da Toscana, entre eles o Antica Macelleria Azzarri, Bottega della Frutta e Ortaggi, Stefano Conti Funghi e Tartufi.

Lugares pra visitar:

Passeando em Florença

Ponte Vecchio, Duomo (con il Battistero di San Giovanni), Palazzo Vecchio, Palazzo Pitti, Palazzo Strozzi, Palazzo Antinori, Museo Nazionale del Bargello, Piazza della Signoria, Galleria degli Uffizi ( um dos museus mais importantes do mundo). La statua del David di Donatello e la Venere di Botticelli, Chiesa di Santa Maria Novella, Santa Croce (estilo gótico), Santo Spirito e San Lorenzo.

Teatros: Teatro della Pergola, Teatro Puccini, Teatro Verdi, Teatro del Maggio Musicale Fiorentino.

A galera da cultura, vale a pena visitar a Biblioteca Laurenziana, pois conserva o patrimônio librario dos príncipes de Florença. Além disso, a biblioteca foi toda projetada por Michelangelo, o que a torna uma verdadeira obra de arte e um colírio aos olhos. Aos mais interessados em história antiga, indico a Libreria Antiquaria Gonnelli , uma das mais antigas e históricas livrarias antiquario existentes, localizada na via Ricasoli, centro de Florença e a passos da Duomo.

Pra galera da balada, vou deixar um link aqui com nome de algumas das melhores discotecas de Florença: http://www.firenze-online.com/divertimenti/discoteche-firenze.php

Se estiver perdido ou quiser pedir alguma informação, existem alguns locais de informações para turistas na Via Cavour, Piazza Duomo e Piazza della Stazione.

Divirtam-se e até a próxima ;D

Vamos falar de Torino

raisibien

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setembro 4, 2012

Torino vista do alto

Torino (Turim) é uma cidade vibrante, cheia de cultura, arte, lojas das marcas mais importantes, cafés que aludem séculos passados e comida de tirar qualquer pessoa da dieta, hahaha!

Entrada no museu do cinema, Torino

Tive a oportunidade de visitar Torino algumas vezes e adorei. Na primeira vez me interessei mais em bater perna pelo centro, dá uma olhada nas lojas e provar a comida típica. Na segunda, aproveitei pra me encher de cultura, ahaha! Visitei o “Museu Nacional do Cinema” (Museo Nazionale del Cinema), um dos museus mais importantes do mundo. Situado no interior da Mole Antonelliana, o monumento é símbolo de Torino e visível de qualquer ponto do centro da cidade por ser uma construção muito alta. O museu é espetacular! É como ver uma retrospectiva desde a criação do cinema em 1895 pelos irmãos Lumière até os dias atuais.

Dica de Livro: Se você è fascinado pelo mundo do cinema e quer saber um pouco mais sobre sua trajetória, indico muito o livro chamado Cine Game Book dos autores Pierre Murat e Michel Grisolia. O livro conta em detalhes a história do cinema de 1895 até 2006 de uma forma interativa e ilustrativa ( cada página tem uma foto – ainda que pequena- ilustrando o que está sendo lido).

OBS: Comprei o livro no Museu Nacional do Cinema em Torino mas não sei se está disponível em língua portuguesa ou até mesmo no Brasil. De qualquer forma, vou deixar o link do livro em língua francesa aqui, assim pelo menos dá pra ter uma idéia da cara do dito cujo 😉 : http://livre.fnac.com/a1557160/Pierre-Murat-Cine-game-book

Outro lugar bacana de visitar em Torino é o Museu Egípcio, o segundo museu Egípcio mais importante do mundo. Fundado em 1824, o museu tem como foco a arte e a cultura do antigo Egito, então, se você curte história ou gostaria de saber um pouco mais sobre os costumes, fatos e acontecimentos do povo Egípcio, já sabe onde ir ;).

Parte do Museu Egípcio em Torino

Visite também:

Il Duomo e la Sacra Sindone, Palazzo Reale, Palazzo Madama, il castello, la Reggia e il Parco del Valentino, la Chiesa di San Filippo Neri, il Teatro Carignano, la Basílica di Superga e la Mole Antonelliana (onde fica o museu do cinema).

Dicas gastronômicas:

Dica 1: Um queijo tipicamente Piemontese que amei foi o “Castelmagno”. Esse queijo tem uma textura parecido com o Grana Padano mas com um sabor mais sutíl e é uma delícia.

Dica 2: Na paradinha para um aperitivo, aproveite para provar o vinho moscato d’asti. Esse vinho tem origem na cidade de Asti no Piemonte, é de baixa graduação alcoólica, aromático e doce.

Dica 3: Peça um chocolate quente com zabaione do Café San Carlo em frente à loja da Armani na praça San Carlo. A cafeteria- também restaurante e sorveteria- é uma das mais exuberantes a antigas de Torino, tendo suas portas abertas desde 1822 e inaugurada oficialmente em 1842. O local mantêm suas raízes e seu estilo luxuoso, servindo de cenário para nobres e ilustres de épocas passadas.

Dica 4: Se estiver interessado em comprar produtos típicos da culinária Piemontese, não deixe de fazer uma visita a loja “El Furmagè” na rua Garibaldi.

Para os chocólatras, aí vai a dica 5: Vá a loja chamada “Guido Gobino” na Via Lagrange 1. O local é considerado o mais famoso no quesito chocolate em Torino. Os chocolates são artesanais com uma imensa variedade de sabores e simplesmente deliciosos.

OBS: A Via Lagrange é uma rua super comercial, cheia de lojas, salões de beleza e bares. Ideal pra quem quer fazer compras. Se você não sabe exatamente o que quer comprar ou não tem preferência por uma marca específica, vá a “laRinascente” no final da rua. Por ser uma espécie de shopping center, te proporciona uma grande variedade de estilo e marcas em diferentes categorias. O primeiro andar é só de maquiagem e bolsas, paraíso para nós mulheres, hahahah!

Curiosidade: Freidrich Nietzsche, filósofo Alemão, morou em Torino entre o ano de 1888/89. Foi lá inclusive que escreveu três dos seus principais livros tais como Ecce Homo, Twilight of the Idols, e The Antichrist.

Homenagem a Friedrich Nietzsche em Torino

É isso aí pessoal, divirtam-se em Torino e me contem como foi a experiência de vocês.

Beijos e até o próximo post :).

EuroTrip

raisibien

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agosto 30, 2012

No Natal de 2009, quando ainda morava na Itália, eu e um grupo de amigos resolvemos pegar a estrada quase que sem rumo. Destino: Europa. Eramos 12 pessoas e três carros.

Partimos de Mantova dia 24 de Dezembro às 5:30h da manhã. Passamos pela Suiça e fizemos uma paradinha pra esticarmos as pernas e aproveitamos pra tomar um café. Pé na estrada, passamos pela França e decidimos que nosso primeiro destino seria Luxemburgo.

Chegamos em Luxemburgo de noite e adivinha? Não tinhamos a mínima idéia de onde dormiríamos e se conseguiríamos um bom restaurante pra passarmos o Natal. Depois de algum tempo conseguimos um hotel, agora faltava planejar o jantar.

Luxemburgo

Chovia muito e praticamente todos os restaurantes estavam fechados devido às festas de fim de ano. Estávamos tão desconsolados que até um barzinho tava valendo mas até os bares estavam fechados. Damn it, rs!

Depois de tanta procura, encontramos um restaurante Chinês aberto. Talvez por isso o pessoal Chinês cresça e prospere tanto: Faça chuva, faça sol, feriado, não feriado, lá estão eles prontos para faturar…

A comida estava boa e saímos todos satisfeitos. Pronto, nosso Natal havia de alguma forma dado certo! Voltamos para o hotel, preparação pro dia seguinte e cama.

Acordamos cedo, tomamos café e demos uma volta pelo centro da cidade. Luxemburgo é um país pequeno na Europa Ocidental, representada por um grão-duque como monarca constitucional, é o único Grã-Ducado ainda existente. Apesar das línguas oficiais serem o francês, alemão e luxemburguês, o português também é bastante falado em Luxemburgo devido ao grande número de imigrantes Portugueses no país.

Bruxelas, Bélgica

Depois do almoço, voltamos a pegar a estrada, agora rumo a Bélgica. Chegamos em Bruxelas na Bélgica de tarde. Visitamos algumas feiras locais, passeamos pelo centro, vimos algumas igrejas e claro, provamos o chocolate Belga ;).

Depois de algumas horas, partimos em direção a Amsterdam na Holanda. Cara, o lugar é da pá virada, hahahah! Posso dizer que é como se imagina e um pouco mais!

De cara, enquanto fazíamos nossa reserva no hotel, a polícia chegou e multou nosso carro em €60 porque o carro estava parado em frente ao hotel, área não permitida. Tentei explicar que havíamos parado o carro alí somente enquanto fazíamos nossa reserva e que tiraríamos em 5 minutos. Nada feito e tome multa (devidamente não paga).

Amsterdam possui lindas paisagens e canais que atravessam a cidade e encantam turistas. As casas são todas muito parecidas, estreitas em largura e compridas assim como os flats ingleses de algumas décadas atrás, dando um ar de cidade de interior.

O vício das bicicletas em Amsterdam

Seguindo a cultura holandesa, é possível alugar uma bicicleta e pedalar pela cidade, uma ótima opção pra quem quer conhecer melhor o lugar que está visitando e fazer sua própria rota.

Amsterdam tem infinidade de sex shops espalhados pela cidade inteira. Homens e mulheres de todas as idades entram e saem das lojas todos os dias. Maconha é algo tão comum quanto cigarro. Existe biscoito, bolo, chocolate e o que se imaginar feito com maconha e até mesmo um museu sobre a erva. Mulheres se prostituem nas vitrines e tudo parece absolutamente normal, já que a prostituição é legalizada para maiores de 18 anos.

É impressionante como as pessoas se respeitam. Em alguns países, uma pessoa com o cabelo pink seria discriminada pela sociedade na qual se encontra. Em Amsterdam, você pode ser quem quiser, se vestir como bem entender e passará despercebido. O tema da cidade é respeitar a liberdade individual e permitir que cada um viva do jeito que deseja.

Em Amsterdam ser diferente é ser normal. Se você já é meio aloprado de natureza, sinta-se em casa ;).

Amsterdam, Holanda. Museu da Maconha pros mais interessados, haha!

Na volta pra casa, passamos por Frankfurt na Alemanha. Nem preciso dizer que a galera que tava dirigindo se esbaldou na Autobahn, a famosa auto-estrada alemã que não exige limite máximo de velocidade. Ora da paradinha básica pra relaxar o corpo, descansar as vistas, comer algo ou se deliciar com um vinho mulled (vinho quente).

Pé na estrada novamente. Passamos pela Áustria, entramos na Itália e finalmente chegamos em Mantova. Home sweet home…

Esses quatro dias intensos de viagem sem planejamento, descontraídos e despretensiosos, me deram um Natal cheio de surpresas e aventuras, um Natal nada convencional, rs!

Dica: Faça sua reserva de hospedagem antes da viagem. Procurar hotel em outro país onde talvez você não domine o idioma local pode ser estressante e frustrante, além disso, você pode ser forçado a pagar mais caro se o hotel mais em conta estiver lotado e sem quartos disponíveis no momento. Então, seja prevenido e saia ganhando tanto em tranquilidade quanto no bolso.

Dica 2 (especialmente para os marmanjos de plantão, hehe): Em hipótese alguma tire foto das mulheres expostas nas vitrines em Amsterdam, não é permitido.

Do mais, divirta-se e jogue-se por esse mundo afora, tão imenso, cheio de coisas a serem descobertas. Saboreie as comidas típicas de cada lugar, respire o ar e as sensações que cada país te traz. Construa memórias e boas recordações. Viva e seja feliz 🙂

Galera em Luxemburgo

Viagem a Israel

raisibien

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agosto 29, 2012

Jerusalém, Israel

Tendo nascido em lar evangélico, cresci lendo e ouvindo histórias da Bíblia. Nessas leituras, uma das coisas que mais me chamavam atenção era como Deus abençoava o povo Judeu e a Israel. A partir daí, minha curiosidade pela Terra Santa só aumentaria assim como o sonho de visitá-la.

Me lembro que em 2007 sonhei que estava em Israel. Em 2012, o sonho virou realidade.

Passei a semana do meu aniversário em Israel. Calor de quase 40Cº, paisagens de tirar o fôlego, praias maravilhosas e desertos estonteantes. Foram nove dias de pura emoção.

Muro das Lamentações

Visitamos Massada, Mar Morto, Mar da Galiléia, Rio Jordão, Cafarnaum, Cesareia, Nazaré, os Jardins de Bahá’í em Haifa, Acco, Muro das Lamentações em Jerusalém, Via Dolorosa, Monte das Oliveiras, as igrejas de Getsêmani e do Santo Sepulcro, Museu do Holocausto, Belém, Monte Hermon e as Colinas de Golã, Beer Sheva, Tel Megido, Tzippori, Tel Aviv e alguns outros lugares que infelizmente não me lembro exatamente o nome.

Massada, próximo ao Mar Morto

Um dos momentos mais marcantes foi a entrada na Palestina. Nosso guia Judeu teve que descer do ônibus um pouco antes da fronteira e trocar com um guia Palestino para então podermos entrar em território Palestino e seguirmos nossa rota rumo a Belém.

Entrada na Palestina

A comida em Israel é geralmente mais saudável: muita salada, grãos como lentilha e grão-de-bico, frutas, sopas, pães e carne. Derivados de porco como presunto não são encontrados em quase lugar algum e atenção: segundo o Judaísmo não se pode misturar carne com o leite, então, se você assim como eu é louco por queijo, se prepare para pedir um Big Mac com quejo a parte, já que todos os lanches são vendidos sem.

Os Jadins Bahá’í e o Santuário do Báb abaixo ao centro

Agora vamos às dicas:

Dicas 1: Vá com excursão mas tenha pelo menos 3 dias sozinha (o) pra fazer e ir onde quiser. Em excursão você visitará os principais pontos turísticos com um guia te explicando a história de cada lugar e não terá que se preocupar em como fazer pra chegar ao destino desejado, até porque o transporte público não chega a todos os lugares turísticos e depender de taxi custaria uma fortuna. Os 3 dias sozinhos servem pra descansar numa praia ou na piscina do hotel, bater perna no shopping ou ficar de bob vendo TV. Acredite: excursão em Israel cansa, hahaha!

Dica 2: Especialmente se você for mulher, nunca pare pra pedir informação a um Judeu Ortodoxo ou Ultra Ortodoxo e ainda mais importante, não toque neles. Eles não vão parar pra ouvir sua pergunta e provavelmente se irritarão. De acordo com a cultura deles, a mulher no período menstrual está impura e por isso não pode em hipótese alguma tocar seu marido, namorado ou outro homem durante esse período. Dessa forma, por não saber se você está ou não no seu ciclo, eles preferem evitar contato.

Dica 3: Pesquise antes de comprar. Geralmente nas feiras chamadas “Bazar” em Jerusalém são onde se encontram os melhores preços. Ainda assim, deve-se pexinxar pois ao notar que a pessoa é turista, os vendedores aumentam o preço de seus produtos automaticamente. Tente conseguir desconto e se houver oportunidade sugira você mesmo o preço que gostaria de pagar. Em Israel, um bom negociante sai ganhando…

Dica 4: A grande maioria das pessoas que viajam a Israel vão com o intuito de visitar os lugares santos e sagrados. Por isso, é essencial levar em consideração o código de vestimenta para entrar nesses lugares. Essa dica serve especialmente se você estiver viajando na época do verão Israelense (Junho e Julho). Para mulheres, leve em sua mala peças curingas como um cachecol grande que possa cobrir seus ombros e seus braços até pelo menos o cotovelo. Leve também calças ou uma saia que vá até o cumprimento do joelho. Para homens, tenha sempre uma camisa de manga longa de material leve ou uma camisa de manga que cubra seu cotovelo e bermudas que cubram seu joelho.

Dica 5: Se você gosta de mergulho e mar, não deixe de ir a Eilat no extremo Sul de Israel, cidade costeira do Mar Vermelho. Um dos lugares mais visitados por turistas por suas belezas naturais, por ser quente o ano inteiro e por ser uma zona franca isenta de impostos de compra.

Bom, é isso. Espero que todos vocês tenham a oportunidade de conhecer Israel de perto. Cada cantinho é cheio de história, de mistério e de charme. Alguns lugares mais inquietantes que outros mas todos únicos e exuberantes.

L’Italia mia

raisibien

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agosto 28, 2012

Após um final de semana incrível com direito a churros e pastel com caldo de cana em Camden Town, foi hora de voltar pra casa e decidir o que comprar pra janta.

Saí de casa determinada a comprar comida pronta pra não precisar cozinhar (preguiça nossa de cada dia, haha). Geralmente nessas horas acabo comprando uma Chicken Caesar Salad na Waitrose e estou satisfeita, mas dessa vez queria algo mais “pesado” e mais saboroso. Como moro na avenida principal do bairro, não é difícil encontrar supermercados, restaurantes de várias nacionalidades e bares abertos todos os dias até tarde.

Após 5 minutos caminhando pela rua e escolhendo o que comer, me deparei com um local Italiano, uma mistura de bar e restaurante, pequeno mas aconchegante. O cheiro da comida Italiana é inconfundível pra quem já morou na Itália. Entrei naquele estabelecimento e agora, não só o cheiro típico me atraía mas a música que tocava no fundo me fazia lembrar minha estadia na Itália e relembrar momentos e pessoas…Comecei a reparar o que outros clientes haviam ordenado e me deliciava só de olhar os pratos frios (prosciutto e formaggio) chegando na mesa. Uma sensação de estar de volta ao país que aprendi a amar, onde tenho e criei raízes.

Essa combinação de cheiro e música é infalível e poderosa. Acho muito interessante e mágico como a música e o cheiro são capazes de nos transportar a outros destinos e nos fazer reviver momentos de uma forma tão real…

Enfim, toda aquela magia me levaria a comprar uma lasagna bolognese pra viagem e perceber como os anos vividos na Itália marcaram minha vida e me fizeram saudosista.

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